Dieses Probierpaket enthält drei der außergewöhnlichsten und beliebtesten Holzarten. Perfekt, um zu entdecken, wie jede Art von Rauchchunks Ihren Gerichten einen eigenen Charakter verleiht. Chunks sorgen für eine langsame und konsistente Rauchentwicklung, die Fleisch und Fisch einen tiefen und reichen Geschmack verleiht. Mit diesem Paket können Sie die Unterschiede zwischen Weinfass, Whisky und Hickory leicht vergleichen. Sie werden sofort sehen, welcher Geschmack Ihren Stil am besten unterstreicht.

Dieses Paket ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene BBQ-Liebhaber geeignet, die ihr Geschmacksprofil weiterentwickeln möchten. Inklusive einer schönen und übersichtlichen Anleitung zur Verwendung von Räucherholz.

Warum die Premium Tasting Box wählen?

• Drei einzigartige Geschmacksrichtungen. Die Kombination aus Weinfass, Whisky und Hickory bietet drei völlig unterschiedliche Geschmackserlebnisse. Von warm und rund bis voll und kräftig.

• Perfekt zum Testen. Entdecken Sie, wie jede Holzart Rauch, Farbe und Geschmack beeinflusst, ohne große Mengen kaufen zu müssen.

• 100 Prozent natürlich: sauber, unbehandelt, sorgfältig getrocknet und geeignet für jeden Kamado, Kugelgrill, Smoker oder Holzkohle-BBQ.

• Starkes Preis-Leistungs-Verhältnis. Drei Kilogramm Premium-Chunks in einem Paket. Ideal zum Probieren oder als Geschenk.

• Geeignet für lange Sessions: Chunks brennen länger als Späne und sind perfekt für Low-and-Slow-Zubereitungen.

Inhalt: Wählen Sie 3 mal 1 kg aus 6 Geschmacksrichtungen.

Die drei Premium-Holzarten

Hickory
Intensiver süß-kräftiger Rauchgeschmack, der an Speck erinnert. Passt hervorragend zu Schweine- und Rindfleisch.

Whiskyfässer
Warmer, reicher Rauch mit einer sanften Whisky-Note. Geeignet für Rind, Schwein, Wild und Geflügel.

Rotweinfässer
Tiefer, süßer Rauch mit Noten von Rotwein. Köstlich zu Rindfleisch und Wild.

So verwenden Sie es (einfach und effektiv)

• Dosierung: Verwenden Sie 2 bis 3 Chunks pro Session. Bei längeren Sessions können Sie bei Bedarf nachlegen.

• Vorbereitung: Chunks vorzugsweise trocken verwenden. Sie geben lange Rauch ab, ohne sie einzuweichen.

• Anwendung: Legen Sie die Chunks direkt auf die glühenden Kohlen. Schließen Sie den BBQ für eine stabile Rauchzirkulation.

Mit der Premium Tasting Box wählen Sie drei der außergewöhnlichsten Geschmacksrichtungen in der Welt des Räucherholzes. Ideal, um herauszufinden, welcher Stil am besten zu Ihren BBQ-Gerichten passt und um danach gezielt größere Verpackungen zu wählen.